国頭村の安納芋をケーキに 村観光物産が「いもがたり」発売 – 琉球新報

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国頭村産安納芋を使ったパウンドケーキの新商品「いもがたり」

 国頭村観光物産(国頭村、金城茂社長)はこのほど、国頭村産の安納芋(あんのういも)を使った手作りのパウンドケーキ「いもがたり」を開発した。金城社長らが19日、国頭村役場を訪れ、宮城久和村長にケーキを手渡した。5月1日から発売予定。国頭村の道の駅「ゆいゆい国頭」の「Yui Cafe(ゆいカフェ)」でのみ購入できる。保存料を一切使用しておらず、しっとりとした食感と安納芋の甘みが特徴。5個入り800円(税別)、10個入り1350円(税別)。
 金城社長は「国頭村でしか買えないので、国頭を訪れた時にぜひ味わってほしい。今後はいろんな特産品を作っていきたい」と意欲を示した。【琉球新報電子版】





国頭村産安納芋を使った新商品「いもがたり」を宮城久和村長(左)に手渡す国頭村観光物産の金城茂社長=19日午前10時すぎ、国頭村役場




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